La nostra pizzeria utilizza farine di grano duro prodotte in Sardegna.

Proponiamo una pizza con lievitazione a temperatura controllata di almeno 24 ore, esclusivamente con lievito madre, vecchio di circa 70 anni.

Per questo garantiamo una pizza ad alta digeribilità con la maggior parte degli ingredienti prodotti esclusivamente in Sardegna! 

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